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2011030222:06
渝媽~蔥油雞
明天就是星期五了,再上ㄧ天班,就可以連休3天,想一想心情就覺得超好,沒排個時間走走玩玩,算 有點兒對不起自己吧~~我家老爺提議到高雄,我當然要說好,因為我只要負責上車就好了 說真的,我常說我是路癡一個,東西南北老是搞不清楚,那ㄟ安奈,可能欠訓練吧 明天因為工作的關係,要到調解委員會去一趟,希望事情能順利進行~~ 我的作法 : 1.將雞腿抹上萬用鹽巴約半小時,放入蒸盤,移到電鍋,外鍋加水ㄧ杯,按下開關,等待跳起 放涼,切塊裝盤,並將瀝下之雞高湯,淋進切好的雞塊上 2.再將薑絲.蔥絲鋪在雞腿上 ...